Cremona: Ristoranti in Piazza 2016 – “Cena Sotto le Stelle” a Cremona


24 giugno 2016 presso a Cremona.

Quando si svolge

La “Cena sotto le Stelle” si svolge Venerdì 24 Giugno 2016 dalle ore 20 alle ore 23.

Dove si svolge

Piazza Stradivari a Cremona si trasforma in un elegante salotto con percorsi enogastronomici differenti che presentano il meglio della ristorazione cremonese con piatti a base di carne e pesce.

Di cosa si tratta

Si tratta di un itinerario enogastronomico che porta una selezione dei ristoratori di Cremona e provincia a cucinare le loro migliori specialità in Piazza Stradivari a Cremona.

Come si partecipa all’evento

Partecipare a Ristoranti in Piazza è molto semplice, devi prenotare uno o entrambi i menù proposti acquistando la prenotazione in prevendita.

Quanto costa partecipare all’evento

Ogni menù scelto costa 30€ (si possono acquistare tutti i menù che si vogliono).

Come si acquistano i menù per partecipare

► Acquistandoli direttamente online qui ristorantiinpiazza2016.eventbrite.it

► Presso i ristoranti che partecipano all’evento richiedendo direttamente ad ogni gestore la scheda di prenotazione e pagando direttamente a loro la quota di 30€ per ogni menù.

► Recandosi presso il BookShop al Museo del Violino di Cremona in Piazza Marconi e richiedere al personale la scheda di prenotazione pagando direttamente a loro la quota di 30€ per ogni menù.

Quali ristoranti aderiscono

Sono 11 ristoranti, di cui una famosa pasticceria di Cremona, che prepareranno 1 antipasto, 2 primi, 2 secondi, 1 dolce, vini, acqua e caffè, il tutto nelle due varianti: Menù Rosso e Menù Grigio.

► Lido Ariston Sales di Stagno Lombardo (CR)

► Trattoria La Resca di Vescovato (CR)

► Drive In Grill di Cremona

► Il Melograno di Cremona

► Il Gabbiano di Corte de Cortesi (CR)

► Antenna del Porto di Stagno Lombardo (CR)

► Il PoetaContadino di Casalbuttano (CR)

► El Sorbir di Cremona

► La Mangiatoia di Cremona

► Il Mappamondo di Vescovato (CR)

► Pasticceria Betti di Cremona

Quanti menù sono disponibili

Abbiamo messo a tua disposizione due varianti di menù, Rosso e Grigio, entrambi da 6 portate con vini, acqua e caffè inclusi, disponibili in 200 quantità per ogni tipologia di menù per un totale di 400 menù. Solo chi acquista i menù può partecipare alla cena sotto le stelle, non è prevista distribuzione libera.

Quali piatti potrai gustare

► Menù Grigio

Antipasto: Tartare di carne piemontese al profumo di menta abbinato ad uno spumante Principessa Luretta.

Primo: Crespelle primavera con fonduta di provolone Valpadana accompagnate da Prosecco Superiore Valdobbiadene Marsuret.

Primo: Mezze penne con battuta di manzo, peperoni arrostiti, timo e Salva Cremasco, abbinato con un vino Schiava Riserva Fass n°9 della Cantina Girlan.

Secondo: Bollito misto Cremonese con salsa verde abbinato ad un Lambrusco Mantovano della Casa vinicola Cassi.

Secondo: Trota al sale con julienne di verdure abbinato ad un Curtefranca Bianco Doc dell’Azienda Agricola Giuseppe Vezzoli.

Dolce: Muffin al cioccolato rivisitato con crema allo zabaione.

► Menù Rosso

Antipasto: Insalata di riso basmati ai frutti di mare e lime + Brioche di sfoglia al tonno, formaggio greco e basilico + Gamberi in salsa agrodolce dell’Antenna, tutto abbinato ad un Custoza delle Cantine Menegotti.

Primo: Riso Vialone Nano con culatello di Zibello, pistilli di zafferano e crema di Salva Cremasco, tutto accompagnato da Vino Valtenesi Rosso 2013 delle Cantine Scolari.

Primo: Gnocchi di Patate all’Osteria con rosmarino, salvia e prosciutto accompagnati da un Vino Rosso Val Tidone delle Cantine Bergamaschi.

Secondo: Medaglioni di filetto di maiale farcito con frutta secca e scorzette di arance candite abbinato ad un Merlot Garda Doc della Cantina Prendina.

Secondo: Filetti di pesce persico al vapore con salsa al prezzemolo e polentina abbinati ad un Prosecco Astoria.

Dolce: Bicchierino con biscotto streusel con crema chantilly, fragole, frutti di bosco e bastoncini di sfoglia croccante.

Come ritiri i tuoi menù

La sera del 24 di Giugno 2016 dalle ore 19 devi presentarti in Piazza Stradivari a Cremona presso il nostro stand e presentare le ricevute di pagamento cartacee, acquistate in prevendita, per ritirare il menù completo con tutti i coupon da utilizzare.

Insieme al menù riceverai una bottiglietta di acqua, naturale o frizzate, una tracolla con bicchiere per la consumazione dei vini e la possibilità di goderti una serata all’insegna del buon cibo in una location speciale.

Qual’è lo scopo dell’evento

L’evento vuole far scoprire ai cremonesi, ma anche agli ospiti delle altre provincie, la qualità culinaria di Cremona, valorizzando i prodotti del territorio.

E’ un evento unico che a Cremona, non è una sagra e nemmeno un mercato alimentare, ma una serata all’insegna del buon cibo cremonese in una location comoda, elegante ed emozionante, una cena sotto le stelle unica nel suo genere.

MAGGIORI INFORMAZIONI SU WWW.RISTORANTIINPIAZZA.IT

Indirizzo: Piazza Antonio Stradivari, Cremona
Ristoranti in Piazza 2016 - "Cena Sotto le Stelle" a Cremona

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